Description
Le lot de chinois et pilon est idéal car ce sont 2 accessoires complémentaire pour faire passer votre préparation sans en laisser une goutte !
Le chinois de cuisine ou encore passe-sauce est conçu spécialement pour filtrer toutes vos sauces. Potages, fonds de sauces, veloutés seront ainsi parfaitement exempts de morceaux et réveleront toutes leurs saveurs. Il s’utilise aussi pour égoutter vos aliments ou encore fouler la soupe de poisson. Le crochet situé sur le côté permet de le positionner sur votre récipient pour éviter de renverser votre préparation. Pratique, il se nettoie facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.
Ce pilon permet de passer jus, coulis et sauces au chinois en pressant… jusqu’à la dernière goutte. Bois.
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