Description
Le système d’extraction de jus par la vapeur, l’extracteur de jus en inox vous permet de réaliser des jus de fruits maison très facilement. Vous pouvez également réaliser vous-même du lait végétal, des jus de plantes, des sirops, coulis, compotes ou pâtes de fruits. Deux en un, cet ustensile de 26 centimètres de diamètre est doté d’un extracteur de jus et d’une marmite grand volume à utiliser comme faitout ou cuit-vapeur.
Capacité de la passoire 8.5 l (à remplir à moitié de fruits), capacité d’environ 4 kg de fruits.Au centre, le faitout a une contenance de 2.5 L de jus pour y insérer la passoire pour extraire le jus à la vapeur.Dans le premier faitout, la contenance est comprise entre 3.5 et 4 litres, on insère l’eau pour la cuisson à la vapeur.
Compatible tous feux, dont l’induction
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